Category Archives: อาหาร

นามะช็อกโกแลตเพื่อการรักษาระดับคอเลสเตอรอลที่ดี

นามะช็อกโกแลต

 

จำได้ไหมว่าเมื่อคุณยังเป็นเด็กและรอวันฮัลโลวีนไม่ได้ความฝันที่ลูกกวาดหมุนวนอยู่ในหัวคุณ วันวาเลนไทน์เป็นเหมือนที่สำหรับ chocoholics ฝันถึงของขวัญช็อคโกแลตรสเลิศ คนรัก นามะช็อกโกแลตฝันจะเป็นจริงเมื่อคุณบอกพวกเขาว่ามันดีต่อใจของพวกเขาในการศึกษาของญี่ปุ่นเมื่อเร็วๆ นี้ นักวิจัยพบว่าดาร์ก นามะช็อกโกแลตที่อุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์

สามารถปรับปรุงการไหลเวียนของเลือดในหลอดเลือดหัวใจได้จริง ผู้ที่กินดาร์กช็อกโกแลต 550 มิลลิกรัมต่อวัน นามะช็อกโกแลตพบว่าการไหลเวียนของเลือดในหลอดเลือดหัวใจดีขึ้นอย่างมากหลังจากผ่านไปเพียงสองสัปดาห์ เมื่อเทียบกับผู้ที่รับประทานไวท์ช็อกโกแลตโดยไม่ใช้ฟลาโวนอยด์ ฟลาโวนอยด์เป็นสิ่งที่ทำให้ช็อกโกแลตมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ  นามะช็อกโกแลตสารต้านอนุมูลอิสระช่วยปกป้องร่างกายจากความเสียหายต่อเซลล์ของเรา

เนื่องจากมีการประมวลผลน้อยกว่าช็อกโกแลตนมหรือไวท์ช็อกโกแลต

โดยอนุมูลอิสระที่เกิดจากมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมและ นามะช็อกโกแลตการทำงานของเซลล์ตามปกติ สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้เป็นสิ่งที่ช่วยป้องกันไม่ให้เกิดคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดแดงของเรา ข่าวดีสำหรับคนรัก นามะช็อกโกแลตดาร์กช็อกโกแลตมีฟลาโวนอยด์มากที่สุด เนื่องจากมีการประมวลผลน้อยกว่าช็อกโกแลตนมหรือไวท์ช็อกโกแลต ฟลาโวนอยด์ยังช่วยให้ดาร์กช็อกโกแลตมีรสชาติเข้มข้นขึ้นอีกด้วย เมื่อเมล็ดโกโก้ผ่านการหมัก  นามะช็อกโกแลตการทำให้เป็นด่างและการคั่ว แปรรูปมากขึ้นฟลาโวนอยด์ก็จะสูญหายไปมากขึ้นการวิจัยช็อกโกแลตอื่นๆ แสดงให้เห็นว่าดาร์กช็อกโกแลต

และผงโกโก้อาจเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ดีได้ถึง 10%  นามะช็อกโกแลตขณะที่รักษาระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL) ให้อยู่ในระดับปกติ กรดสเตียริกซึ่งเป็นไขมันชนิดหนึ่งในช็อกโกแลตสามารถเพิ่มระดับ HDL ได้จริงตามการศึกษาใน  นามะช็อกโกแลต และถึงแม้ว่าอาจมีคนคาดหวังว่าระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีจะเพิ่มขึ้นเนื่องจากการบริโภคไขมันที่เพิ่มขึ้น แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น นี่เป็นข่าวดีสำหรับคนรักช็อกโกแลตมากกว่าพวกเขาบอกว่าเสียงหัวเราะเป็นยาที่ดีที่สุด

คาราเมลมากกว่า และบางทีนี่อาจเป็นสิ่งที่คนทั่วไปซื้อช็อกโกแลต

ช็อคโกแลตในปริมาณที่พอเหมาะอาจเป็นสิ่งใกล้เคียงในการเลือกซื้อของขวัญช็อกโกแลตสำหรับผู้ชายคนพิเศษที่พวกเขารัก ผู้หญิงก็มีผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม เช่น เสื้อผ้า เนคไท นามะช็อกโกแลต และกระดุมข้อมือ ข้อเสนอช็อกโกแลตเหล่านี้เรียกว่า honmei-choco ซึ่งตามตัวอักษรหมายถึงผู้มีโอกาสเป็นผู้ชนะช็อกโกแลต นามะช็อกโกแลต คลีนมีราคาแพงเมื่อเทียบกับ giri-choco สิ่งเหล่านี้อาจทำเองที่บ้านญี่ปุ่นเป็นประเทศที่รู้จักกันดี

ในเรื่องสารพัดช็อกโกแลต การวิจัยระบุว่าช็อคโกแลตที่ขายในช่วงวันวาเลนไทน์มีการขายส่วนใหญ่ นามะช็อกโกแลตในญี่ปุ่น ประเทศนี้มีร้านค้าที่จำหน่ายช็อกโกแลตทั้งในประเทศและนำเข้าจำนวนมาก ชื่อแบรนด์ช็อกโกแลตญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียง อย่างไรก็ตาม พวกเขายึดติดกับรากของพวกเขาด้วยแท่งใหม่ที่มีถั่วมากกว่า หรือ  นามะช็อกโกแลตคาราเมลมากกว่า และบางทีนี่อาจเป็นสิ่งที่คนทั่วไปซื้อช็อกโกแลตชอบ ความจริงที่ Snickers ได้พบ สูตรที่ใช้ได้ผลและติดใจ

 

 

อย่างไรก็ตามเมื่อพูดถึงวัตถุดิบซูชิ

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการออกกำลังกายส่วนใหญ่กฎง่ายๆ คือการดูสิ่งที่คุณกินเพราะนั่นเป็นตัวกำหนดว่าคุณจะลดน้ำหนักหรือไม่ในระยะยาว แคลอรี่ที่มากขึ้นหมายถึงโอกาสที่จะเพิ่มน้ำหนักได้มากขึ้นและแคลอรี่ที่น้อยลงหมายถึงการอยู่ภายในขีด จำกัด ที่แนะนำในแต่ละวัน อย่างไรก็ตามเมื่อพูดถึงซูชิเราสังเกตเห็นแนวโน้มของแคลอรี่ระหว่างวัตถุดิบซูชิแบบตะวันตกและแบบดั้งเดิมในรูปแบบต่างๆซึ่งในอดีตมีแคลอรี่มากกว่าแบบหลัง และสาเหตุหลักที่ทำให้สิ่งนี้เกิดขึ้นส่วนใหญ่มาจากชนิดของส่วนผสมท็อปปิ้งและเครื่องปรุงรสในเวอร์ชันตะวันตก

วัตถุดิบซูชิใช้ตัวเลขเหล่านี้ในแง่ที่แท้จริง

คุณต้องจำไว้ว่าพ่อครัวแต่ละคนเมื่อเตรียมวัตถุดิบซูชิประเภทใดประเภทหนึ่งมักจะเพิ่มส่วนผสมพิเศษของตัวเองที่สามารถเพิ่มจำนวนแคลอรี่สำหรับซูชิที่กล่าวถึง ที่นี่ตัวเลขเหล่านี้จึงสามารถแกว่งไปในทิศทางใดก็ได้ให้หรือรับแคลอรี่เล็กน้อย เคล็ดลับอย่างหนึ่งในการตรวจสอบค่าแคลอรี่คือการตรวจสอบคุณค่าทางโภชนาการของมื้ออาหารที่ซูชิบาร์หรือร้านอาหารที่คุณตั้งใจจะไปเยี่ยมชม แม้ว่าวัตถุดิบซูชิเป็นเพียงการกินปลา แต่สิ่งนี้ไม่เพียง แต่เปลี่ยนไป แต่ยังรวมถึงวิธีการเตรียมด้วย และความแตกต่างเหล่านี้เกิดจากวิธีการรับประทานชนิดของส่วนผสมที่เพิ่ม

แม้กระทั่งวิธีการประกอบและจัดเรียงโดยแต่ละภูมิภาคของญี่ปุ่นได้สร้างสไตล์ที่เป็นเอกลักษณ์ของประเภทซูชิยอดนิยม หากคุณไม่ได้ทำวัตถุดิบซูชิที่บ้านคุณจะพลาดอาหารอร่อยและเป็นมิตรกับอาหารอย่างยิ่ง ทำง่ายรวดเร็วมีคุณค่าทางโภชนาการและปลาดิบที่คุณกลัวก็เป็นทางเลือกโดยสิ้นเชิง ก่อนอื่นมาดูภาพรวมคร่าวๆของวัตถุดิบซูชิสำหรับผู้ที่ไม่เคยทานหรือผู้ที่เคยลอง แต่ต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติม วัตถุดิบซูชิเป็นชื่อที่เรียกได้ว่าเป็นอาหารญี่ปุ่นที่หลากหลาย คำว่าซูชิหมายถึงข้าวที่เติมน้ำส้มสายชูลงไป เนื่องจากอาหารนี้เป็นอาหารพื้นฐานและปรุงแต่งเบา ๆ

จึงเป็นส่วนผสมหลายอย่างที่เพิ่มเข้ามา

เพื่อกำหนดอาหารที่คุณกำลังรับประทาน ปลาดิบที่คุณเคยได้ยินคือซาซิมิซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของซูชิหลายประเภท แต่คุณสามารถสร้างสรรค์ซูชิแสนอร่อยได้โดยใช้ส่วนผสมเกือบทุกชนิดที่เข้ากับข้าว ในอเมริกาโดยทั่วไปซูชิประเภทที่พบมากที่สุดคือมากิซูชิหรือข้าวห่อสาหร่าย สาหร่ายทะเลเรียกว่าโนริและสร้างผิวสีเขียวที่คุณสามารถมองเห็นได้รอบชิ้นซูชิ ด้วยเหตุวัตถุดิบซูชิจึงเรียกอีกอย่างว่าโนริโรล นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมเช่นนิกิริซูชิข้าวแท่งเล็ก ๆ ราดด้วยวาซาบิและซาซิมิ การรวมซูชิไว้ในอาหารเพื่อสุขภาพเป็นเรื่องง่าย นึกถึงส่วนผสม

ข้าวผักและปลา ไม่ใช่อาการหัวใจวายในการทำ ตรงกันข้ามในความเป็นจริง ตราบใดที่คุณไม่กินข้าวมากเกินไปแคลอรี่ต่ำมากนอกจากจะมีไขมันต่ำแล้ว วัตถุดิบซูชิในขณะที่เราเคี้ยวเปลือกหมูและมันฝรั่งทอดชาวญี่ปุ่นก็มีซูชิ ลองเดาดูว่าประเทศใดมีอายุยืนยาวขึ้น มาเรียนรู้วิธีการทำแคลิฟอร์เนียโรลโนริโรลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอเมริกาในปัจจุบัน คุณจะต้องมีสิ่งของต่อไปนี้ซึ่งทั้งหมดนี้ควรหาได้ง่ายในส่วนอาหารตะวันออกของซูเปอร์มาร์เก็ต

 

รายละเอียดเพิ่มเติม: http://genyfood.com/