Tag Archives: เรียนทำอาหาร

เรียนทำอาหารด้วยโจทย์ “มีแค่เห็ด จะทำอะไรกินกันดีนะ”?

เรียนทำอาหารด้วยโจทย์มีแค่เห็ด จะทำอะไรกินกันดีนะ

เรียนทำอาหารด้วยโจทย์มีแค่เห็ด จะทำอะไรกินกันดีนะ

สวัสดีครับเพื่อน ๆ พี่ ๆ น้อง ๆ ผู้อ่านทุก ๆ ท่านครับ วันนี้ผมเองก็ไม่รู้เกิดอยากเรียนทำอาหารอะไรขึ้นมา อาจจะเป็นเพราะว่าเกิดมาทั้งชีวิตไม่เคยคิดที่จะทำอาหาร หรือว่ากับข้าวไว้กินเองเลยครับ ซื้อคนอื่นเขามากินตลอด เรื่องงานครัวนี่ไม่มีอยู่ในชีวิตของผมเลยตั้งแต่เกิดมา และยังไงวันนี้ก็ถือว่าเป็นวันดีครับ ที่ผมคิดว่าจะทำกับข้าว หรือว่ารีวิวการทำอาหารให้เพื่อน ๆ พี่ ๆ น้อง ๆ ได้อ่านกัน ถึงแม้ว่าบางทีการทำอาหารของผมอาจจะไม่เหมือนชาวบ้านเขาหน่อยก็ไม่เป็นไร ผมก็เรียนตามที่สุดหล่อเขาสอนนี่หล่ะ

สำหรับใครที่อยากจะเรียนทำอาหารอะไรก็มาทักกับผมได้ครับ ส่วนใหญ่อาหารที่ผมจะสอนทำเนี่ยเป็นอาหารในลักษณะบ้าน ๆ มาก คือคนกรุงหลายคนเกิดมาไม่เคยกิน มันคืออะไรหว่ะ? อาจจะตั้งคำถามรูปแบบนี้มาก่อนเลยเป็นลำดับแรก สำหรับเมนูอาหารวันนี้นะครับ ให้นึกถึงเห็ดก่อนก็แล้วกันนะครับ ใช่ป่ะ ถ้าใครอยากเรียนทำอาหารเนี่ยผมว่าการที่เราคิดวัตถุดิบตั้งต้นได้ว่ามีของแค่นี้จะทำอะไรได้บ้าง ผมนับว่าเป็นการเรียนรู้และแก้ปัญหาชีวิตได้เป็นอย่างดีเลยก็ว่าได้ครับ

กลับเข้ามาเรียนทำอาหารกันต่อครับ เพื่อน ๆ ผู้อ่านอยู่คิดว่าถ้าผมมีแค่ “เห็ด” คือเอาง่ายว่าชีวิตผมอยู่ในป่าก็แล้วกัน ไม่มีอะไรให้เลือกกินมากนัก มีแต่เห็ดที่เก็บและหาได้ตามพื้นป่า มีหม้อ มีน้ำตก ลำธารอยู่ใกล้ ๆ เพื่อน ๆ คิดว่าผมจะทำอะไรยังไงกินได้บ้างครับ และวิธีการเป็นอย่างไรบ้างยังไงก็ลองมาแนะดูนะครับ สำหรับคราวหน้าผมจะมาเฉลย ส่วนใครอยากทำอาหารเก่ง ๆ และอยากเอาไปประกอบเป็นธุรกิจ ผมว่าน่าจะไปเรียนทำอาหารกับโรงเรียนเฉพาะทางนะครับ โรงเรียนที่ผมแนะนำนี่ก็คือโรงเรียนสอนทำอาหารของหม่อมหลวงพวง ทินกรครับ http://www.mlpuang.com/ ยังไงก็ถ้าสนใจก็ลองไปเรียนกันดูนะครับ